Thứ Sáu, 2 tháng 3, 2012

NGÀY XUÂN ĐI CHỢ... CA DAO



NGÀY XUÂN ĐI CHỢ... CA DAO
Đỗ Quốc Bảo

 Chợ ở Việt Nam có hàng nghìn năm nay, khi nhu cầu trao đổi, mua bán hàng hoá giữa người với người xuất hiện. Chợ mang những đặc điểm lịch sử, văn hoá, xã hội rất độc đáo của người Việt Nam, là nơi gặp gỡ, giao lưu, khảo cứu... Có chợ sớm, chợ trưa, chợ đêm; chợ một phiên, chợ quanh năm; có chợ mua bán lấy may chứ không chú trọng vào hàng hoá...
Chợ ở Việt Nam thể hiện muôn mặt đời thường. Rồi chợ đi vào văn học dân gian tự nhiên như tâm hồn, bản tính người Việt.

Nếu chọn điểm khởi hành từ Kẻ Chợ (Thăng Long - Hà Nội), du khách có cái lí là từ nơi đô hội bậc nhất toả đi tìm hương sắc trăm miền. Tất nhiên, trước hết phải thăm thú, khám phá nét văn hoá ở chợ đất kinh kỳ và nổi tiếng nhất ở đất rồng bay ắt là chợ Đồng Xuân:

Vui nhất là chợ Đồng Xuân
Thứ gì cũng có xa gần bán mua
Cổng chợ có chị hàng hoa
Có người đổi bạc chạy ra chạy vào...


Ngược lên Kinh Bắc, thấy cái sầm uất của vùng đất vừa có truyền thống khoa bảng vừa giỏi làm ăn kinh tế với những thương hiệu đồ gỗ chạm khảm Đồng Kỵ, làng gốm Hương Canh…:

Chợ Giàu bán sáo bán sành
Bắc Ninh bán những nhẫn vàng trao tay
Đình Bảng bán ấm bán khay
Phù Lưu họp chợ mỗi ngày một đông.


Từ Hà Nội, xuôi vào 10 cây số, đến Hà Đông cũ, Hà Tây nay, vùng đất trăm nghề có rất nhiều chợ, mà toàn là chợ nổi tiếng:

Hà Đông có chợ đằng xuôi
Ngỗng vịt cũng lắm đồ chơi cũng nhiều
Chợ Nghè có món bún riêu
Bún cua bún ốc bún tiêu bún gà.


 Ngược lên phía Tây, du khách sẽ đến nhiều chợ vùng đất đá ong Thạch Thất, Sơn Tây:

 Chợ Nủa hàng dậm hàng nơm
Chợ Trôi bán vải, hàng cơm dãi dầu
Chợ Nghệ thì lắm bò trâu...


  Còn xuôi xuống phía Nam, đi theo quốc lộ 1, sẽ gặp như cái chợ đầu mối trung chuyển Bắc Nam rất lớn ở Thường Tín:
   Xứ Nam nhất chợ Bằng Vồi
Xứ Bắc Dầu Khán, xứ Đoài Hương Canh


Bằng Vồi là tên ghép làng Bằng (xã Bình Vọng) và làng Vồi (xã Hà Hồi), huyện Thường Tín. Chợ có đủ các mặt hàng, lại có chợ trâu bò lấy nguồn từ Thanh Hoá ra, dưới Thái Bình lên rồi toả đi Hà Nội, Hải Phòng. Đi tiếp đến huyện Phú Xuyên có thể đến chợ mua sản vật vùng đồng chiêm trũng:

 Kẻ Dũi mà dủi bán tôm
Có Đường bán mật, Thanh Xuyên bán ngài.


Xuống đến Nam Định, nét văn hoá chợ quê thật quen mà rất độc đáo:

Chợ tỉnh Nam Định vui lắm ai ơi
Quanh năm tứ thời thiên hạ bán mua
 Đủ hàng thịt gạo rau dưa
 Bao loài tôm cá ốc cua thịt gà
 Bao nhiêu vải vóc lụa là
 Áo quần khăn nhiễu bày  ra thiếu gì.

Gần đó còn có chợ Rồng, biểu tượng một thời của thành Nam:

Dù ai buôn đâu bán đâu
Chợ Rồng đệ nhất Tiên Châu thì về
(hoặc: Ai chưa qua thử chợ Rồng
 Biết thành Nam vẫn là không biết gì)


Vào đến miền Trung, đi thăm cố đô Huế, tất nhiên không thể ghé những chợ nổi tiếng như Đông Ba bên cầu Tràng Tiền, đến tận nơi xem chợ Quán, Chợ Cầu… nghìn năm vang vọng trong câu ca dao nay còn họp đông nữa hay không:

Mua vôi chợ Quán chợ Cầu
Mua cau Nam Phổ mua trầu chợ Dinh
Cá tôm mua tại chợ Sình
Triều Sơn bán nón Bao Vinh bán đường

Đến Khánh Hoà, không thể bỏ lỡ dịp thăm chợ Đầm (TP Nha Trang):

Chợ Nha Trang trăm vật trăm ngon
Em vừa vừa cái miệng kẻo chồng con mang nghèo


 Và khi vào đến Sài Gòn, nơi có chợ Lớn và hàng nghìn chợ khác, du khách sẽ thấy đây là đất bán mua nhộn nhịp bậc nhất, cảm nhận được nhịp sống đô thành năng động và sức mua bán thương trường rất lớn :

 Trà tàu chính gốc Hồng Mao
Trà Huế nhãn nhục hồng đào phơi khô
Chà là chí đến hạt dưa
Phèn xanh phèn trắng phèn chua gội đầu.


 Xuôi xuống Hậu Giang, có dịp thăm chợ nổi Ngã Bảy - Phụng Hiệp, một nét riêng có của vùng đồng bằng sông Cửu Long, du khách có thể hoà vào cái không khí cởi mở của người dân nơi đây:

   Chèo ghe đi bán cá vồ
Nước chảy ồ ồ chẳng thấy ai mua
Cá lò tho ăn lo chí ngán
Khô sặc rằn đem bán chợ Dinh


Đến Cần Thơ, nghe người Tây Đô kháo nhau:

Chợ Bình Thuỷ bán bánh bao chỉ
Chợ Sài Gòn bán bánh bích quy


Về Thoại Sơn, An Giang vẫn có thể nghe chuyện chợ búa khắp vùng:

Chợ Sài Gòn chà gạo lức
Chợ Bến Lức chà gạo vàng
Chợ Sóc Trăng chà gạo lộn trấu càng
Anh thương em là thương lời nói dịu dàng


Còn đến TX Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long, du khách càng hiểu thêm rằng: Chợ của người Việt không chỉ là nơi bán mua mà còn là nơi ghi dấu bao kỷ niệm, nơi tìm bạn đời, nơi giao lưu, chia sẻ nỗi lòng…:

Chợ Sài Gòn bán đá
Chợ Rạch Giá bán xi măng
 Gặp nhau đây mới biết rằng còn
Năm Thìn bão lụt khóc mòn con ngươi

và còn có cả những điều vượt lên sự trao đổi, bán mua:

Chợ Sài Gòn còn đương buôn bán
 Chợ Vĩnh Long lập quán cầu hiền.


Đến chợ đôi khi là để có cái cớ bày tỏ tâm sự lứa đôi như vùng chợ Giồng, Bến Lức, Long An:

Đèn nào cao bằng đèn Ba Gác
Gái nào bạc bằng gái chợ Giồng
Anh thương em từ thuở mẹ bồng
Bây giờ khôn lớn em lấy chồng bỏ anh.


Thăm chợ đêm ở Giá Rai, Bạc Liêu, lại có thể chia sẻ những điều thầm kín, thanh tao của người ở ngay bên chợ mà tấm lòng không bị ma lực đồng tiền làm hoen ố:

Đêm qua chợ sáng trăng rằm
Em đi ngang cửa anh nằm không yên
Thương em chẳng phải vì tiền
Thấy em lịch sự có duyên dịu dàng.

Đến Chợ Lách, Bến Tre, cũng có thể bắt gặp những nét đẹp tình cảm tương tự như thế:

Khoan khoan buông áo em ra
Để em đi chợ kẻo hoa em tàn
Hoa tàn thì mặc hoa tàn
Mấy thuở gặp nàng nàng bảo buông ra?


Chợ qua ca dao thể hiện sự gắn bó giữa con người với con người, thể hiện tình yêu quê hương, đất nước, lòng tự hào về sản vật phong phú của địa phương. Ca dao cũng là một kênh truyền miệng để quảng bá thương hiệu, thu hút khách đến thăm và mua bán. Ngày xuân đi chợ ca dao, du khách mang theo những câu ca mang nặng nghĩa tình để càng thêm quý thêm yêu những cái chợ ở mọi miền đất nước. “Đi chợ” với người Việt Nam còn có thêm nghĩa là “đi chơi chợ”, bên cạnh việc mua bán được một vài mặt hàng vừa ý, phục vụ cho sinh hoạt hàng ngày, mỗi người sẽ còn được ngắm nhìn, được giao lưu, học hỏi để làm giàu thêm hiểu biết của mình về địa lí, văn hoá, phong tục… mọi miền đất nước. Cái chợ có sức hấp dẫn lâu dài chính là vì thế./.

Nguồn Trannhuong.com

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét